在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，越來(lái)越多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從被忽視的角落走到了聚光燈下，從“裸奔”進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展為“賣(mài)相”十足地走到消費(fèi)者眼前。作為品牌文化、市場(chǎng)需求與科學(xué)技術(shù)的綜合性載體，近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品包裝日益受到業(yè)界的重視，悄然間重塑著農(nóng)產(chǎn)品的“命運(yùn)軌跡”，不僅為農(nóng)產(chǎn)品保鮮貢獻(xiàn)了重要力量，更有助于其提升附加值，走出產(chǎn)地、邁向全國(guó)市場(chǎng)乃至國(guó)際市場(chǎng)。

　　多元需求驅(qū)動(dòng)包裝變革

　　對(duì)當(dāng)代消費(fèi)者而言，產(chǎn)品所呈現(xiàn)的“第一眼”視覺(jué)效果，往往比其味道、性?xún)r(jià)比及用途更具吸引力。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品的包裝環(huán)節(jié)卻存在著諸多亟待解決的問(wèn)題。不少農(nóng)產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)陋，直接“裸奔”進(jìn)入市場(chǎng)，不僅缺乏足夠的吸引力，新鮮度也無(wú)法得到保障。還有一些農(nóng)產(chǎn)品則陷入了過(guò)度包裝的誤區(qū)，包裝形式看似復(fù)雜，實(shí)則結(jié)構(gòu)單一，缺乏美觀性和便攜性，不僅未能提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，反而因造成資源浪費(fèi)，消解了產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　“如今，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求正逐漸提高。”業(yè)內(nèi)人士表示，這一趨勢(shì)不僅體現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品本身質(zhì)量、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的更高要求上，也體現(xiàn)在其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝的新期待上。家住河南省洛陽(yáng)市的鄭女士最近正在采買(mǎi)年貨，土特產(chǎn)成為她購(gòu)物清單里的“必選項(xiàng)”。“今年給爸媽網(wǎng)購(gòu)了東北的蘑菇禮盒，禮盒的包裝袋是個(gè)帆布包，爸媽買(mǎi)菜的時(shí)候還能用?！编嵟勘硎?，如今農(nóng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)越來(lái)越精美，有的還可以重復(fù)使用?！安幌褚郧?，每到過(guò)節(jié)就要扔掉一堆包裝禮盒。”

　　瀏覽電商平臺(tái)不難發(fā)現(xiàn)，不少吸睛的農(nóng)產(chǎn)品禮盒受到了消費(fèi)者的歡迎?！岸Y盒包裝很有創(chuàng)意，送人很大氣?！薄鞍b方式環(huán)保又有趣?！薄鞍b拆了就是一個(gè)收納盒，有創(chuàng)意有心意?！毕M(fèi)者的評(píng)價(jià)透露出其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝的新需求。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求不再僅僅滿(mǎn)足于“有得吃”，而是追求“吃得好、吃得放心、吃得有品質(zhì)”。這一轉(zhuǎn)變使得農(nóng)產(chǎn)品包裝的重要性日益凸顯。因此，農(nóng)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新已成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的關(guān)鍵因素。

　　巧妙設(shè)計(jì)讓農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)相”十足

　　對(duì)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，千篇一律的包裝可能導(dǎo)致其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中失去優(yōu)勢(shì)，要想在市場(chǎng)上贏得一席之地，就要在包裝上玩點(diǎn)“新花樣”。

　　近年來(lái)，全國(guó)柑橘主產(chǎn)區(qū)面積不斷擴(kuò)大、產(chǎn)量不斷提升，柑橘行業(yè)“內(nèi)卷”嚴(yán)重。在四川省成都市浦江縣鐵牛村，為幫助當(dāng)?shù)馗涕偬嵘袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，一群年輕人將“生態(tài)種植”的價(jià)值理念融入到了包裝的創(chuàng)意表達(dá)中。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)“阿柑青年”采用擬人化的柑橘作為主體圖案，亮眼的橘色和可愛(ài)的表情不僅拉近了與消費(fèi)者的距離，還提高了產(chǎn)品的辨識(shí)度?！鞍⒏特S收禮”產(chǎn)品包裝為采用浦江縣當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)竹編技藝編織的竹筐，具有強(qiáng)烈的視覺(jué)特征和文化屬性，提高了產(chǎn)品的附加值。“阿柑鮮果”產(chǎn)品運(yùn)用重量輕、強(qiáng)度較大、經(jīng)濟(jì)環(huán)保的瓦楞紙卡槽代替泡沫底托，為避免重復(fù)包裝，盒內(nèi)的柑橘還保留了種植時(shí)的原始“套袋”，在保障產(chǎn)品運(yùn)輸安全的同時(shí)，也進(jìn)一步突出了生態(tài)環(huán)保的理念。

　　一款堅(jiān)果產(chǎn)品選擇愛(ài)吃堅(jiān)果的松鼠作為包裝設(shè)計(jì)元素，結(jié)合它們愛(ài)在臉頰里收集堅(jiān)果、谷物的特點(diǎn)，將堅(jiān)果產(chǎn)品從印有松鼠臉頰圖案的外殼兩側(cè)巧妙露出，讓消費(fèi)者能夠直觀地看到產(chǎn)品。松鼠與堅(jiān)果本就有著天然的聯(lián)系，這種設(shè)計(jì)不僅與產(chǎn)品本身的特點(diǎn)相契合，又增加了包裝的趣味性。同時(shí)，便攜手提式的設(shè)計(jì)也提升了產(chǎn)品的實(shí)用性和便利性。一款蜂蜜包裝將外盒設(shè)計(jì)成了熊的模樣，盒子中央采用鏤空設(shè)計(jì)，把熊掌掰開(kāi)就能取出里面的蜂蜜，蜂蜜罐也設(shè)計(jì)成了蜂巢的形狀，與產(chǎn)品特點(diǎn)相契合。此外，為滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于便捷的需求，蜂蜜還出現(xiàn)了單片裝、擠壓裝等諸多新型包裝方式?！稗r(nóng)產(chǎn)品的包裝創(chuàng)新能夠提升產(chǎn)品的顏值和內(nèi)涵，增加其附加值。”業(yè)內(nèi)人士指出，不同的包裝形式還可以創(chuàng)造新的消費(fèi)場(chǎng)景，吸引新的消費(fèi)群體，為產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷(xiāo)售渠道和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

　　科技加持助力果蔬保鮮管理升級(jí)

　　生鮮農(nóng)產(chǎn)品作為生活必需品之一，市場(chǎng)需求巨大。但生鮮農(nóng)產(chǎn)品新鮮度高、營(yíng)養(yǎng)成分豐富、易腐敗和難貯藏等特性，使其在生產(chǎn)、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏過(guò)程中，品質(zhì)極易受到環(huán)境影響。

　　智能包裝技術(shù)的應(yīng)用，可幫助解決這一難題。這些高科技包裝不僅擁有傳統(tǒng)包裝的基本功能，更融入了前沿的科學(xué)技術(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品的保鮮管理進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代。

　　數(shù)字化智能農(nóng)產(chǎn)品包裝可以通過(guò)數(shù)字技術(shù)和智能化手段，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化，提高包裝的功能、性能和使用價(jià)值。以農(nóng)產(chǎn)品水果保鮮為例，基于靜電紡絲技術(shù)開(kāi)發(fā)的智能活性包裝納米纖維膜，以其獨(dú)特的響應(yīng)機(jī)制，為水果保鮮帶來(lái)了新的解決方案。該包裝膜能夠精準(zhǔn)感知水果在貯藏期間的pH值和濕度變化，一旦檢測(cè)到環(huán)境條件超出預(yù)設(shè)范圍，便會(huì)智能釋放肉桂醛等天然抗菌物質(zhì)，有效抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，從而延長(zhǎng)水果的保鮮期。

　　此外，智能包裝還可以通過(guò)溫度、濕度、氧氣等傳感器監(jiān)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的狀態(tài)。這不僅能有效防止農(nóng)產(chǎn)品在包裝中腐爛和變質(zhì)，還能向消費(fèi)者準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品的新鮮度信息。

　　“消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品新鮮度的要求日益提升，企業(yè)在產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)降本增效的訴求也日益強(qiáng)烈，研發(fā)智能包裝解決方案在短期內(nèi)會(huì)面臨較高的成本定價(jià)壓力，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái)，智能包裝將獲得越來(lái)越多注重產(chǎn)品品質(zhì)與品牌形象的企業(yè)的青睞?！睒I(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)。