據(jù)越南腰果協(xié)會（Vinacas）提供的數(shù)據(jù)，預(yù)計2024年，越南腰果出口量達到72.38萬噸，總值43.4億美元。相較于2023年，出口量預(yù)計增長12.4%，出口額預(yù)計增長19.2%。其中，對美國、中國、歐盟這三大主要市場的出口均保持了穩(wěn)定的增長態(tài)勢。 　　 　　

美國作為越南腰果的最大出口目的地，2024年12月的出口量達到1.27萬噸，出口額為8677萬美元；全年出口量為19.22萬噸，出口額為11.54億美元。美國市場對越南腰果的需求持續(xù)穩(wěn)定且規(guī)模龐大，加之消費需求的復(fù)蘇跡象和庫存的大幅減少，導(dǎo)致進口量增加，從而推動了越南腰果對美國的出口。 　　 　　

在中國市場，越南腰果的市場份額高達89.65%。全年對華出口量為12.63萬噸，出口額為7.46億美元，位居越南腰果出口市場的第二位，且同比增長顯著。從2024年上半年的數(shù)據(jù)來看，中國以3.62億美元的進口額位居越南腰果出口市場的第二位。中國市場對堅果的進口需求持續(xù)增長，其中腰果完全依賴進口，且近年來90%的進口腰果均來自越南，這為越南腰果對華出口提供了廣闊的市場空間。 　　 　　

2024年，歐盟的腰果進口量也實現(xiàn)了近11%的增長，總進口量達到185,189噸，總價值為10.27億歐元（2023年：167,171噸，總價值9.3284億歐元）。越南作為歐盟最重要的腰果供應(yīng)國，其對歐盟的出貨量增長了7.3%，達到132,118噸?？铺氐贤撸ㄔ鲩L34.9%，達到23,881噸）和印度（減少1%，達到10,190噸）分別位居第二和第三。荷蘭是歐盟中越南腰果的最大進口國，2024年越南腰果對其出口量為6.83萬噸，出口額為4.05億美元。 　　 　　

2024年越南共計向33個國家出口腰果，其中僅有7個國家的采購量出現(xiàn)下降，而對26個國家的出口量則有所增加。立陶宛從越南進口的腰果增加了144%，成為增幅最大的國家；相反，巴基斯坦的進口量下降了81%，成為降幅最大的國家。 　　 　　

腰果原料的短缺是限制越南腰果出口發(fā)展的主要障礙。據(jù)估計，越南腰果工廠每年出口加工需要約300-350萬噸原料，但越南國內(nèi)腰果種植面積持續(xù)減少，國內(nèi)生腰果產(chǎn)量僅為30-35萬噸，僅占需求量的10%左右，遠不能滿足出口需求。因此，90%的原料必須依賴從非洲、柬埔寨等地進口。2024年前8個月，越南腰果行業(yè)支付了27億美元用于進口生腰果進行加工，出口額與進口額幾乎持平。2024年，非洲、柬埔寨等地的旱情導(dǎo)致腰果大幅減產(chǎn)，使得原材料供應(yīng)不穩(wěn)定，價格上漲。盡管腰果仁出口價格有所提升，但仍難以完全覆蓋成本增加，限制了企業(yè)利潤空間和出口規(guī)模的進一步擴大，這使得越南腰果產(chǎn)業(yè)面臨極高的貿(mào)易逆差風(fēng)險。 　　 　　

此外，越南腰果加工廠目前的總產(chǎn)能過剩，企業(yè)面臨生腰果采購的壓力，導(dǎo)致財務(wù)壓力增加。為減輕壓力，企業(yè)需削減加工產(chǎn)能，這在一定程度上影響了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性，不利于出口業(yè)務(wù)的持續(xù)拓展。