在禽流感疫情導(dǎo)致全球雞蛋供應(yīng)緊張之際，世界最大的雞蛋出口國(guó)之一土耳其宣布對(duì)雞蛋出口征稅，以幫助控制國(guó)內(nèi)價(jià)格。

　　根據(jù)土耳其貿(mào)易部本周早些時(shí)候發(fā)布的聲明，從周三開始，出口商將需要支付每公斤0.50美元的里拉等值稅費(fèi)。

　　聲明提到了對(duì)海外需求進(jìn)一步增長(zhǎng)的預(yù)期，以及即將到來的穆斯林齋月(從3月1日開始)期間保護(hù)“消費(fèi)者福利”的需要性。

　　齋月是穆斯林重要的宗教月份，通常會(huì)導(dǎo)致食品和其他消費(fèi)品的需求增加。政府通常會(huì)控制出口，以確保國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)供給短缺，尤其是在食品等基本消費(fèi)品方面。

　　目前，美國(guó)正在努力應(yīng)對(duì)有史以來最嚴(yán)重的禽流感疫情，這推動(dòng)其國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格屢創(chuàng)新高。目前美國(guó)一打雞蛋的平均價(jià)格為8美元，而去年秋天時(shí)的價(jià)格僅為2.25美元。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部周三表示，未來一兩個(gè)月，美國(guó)將進(jìn)口7000萬至1億個(gè)雞蛋。

　　土耳其雞蛋生產(chǎn)商中央聯(lián)合會(huì)主席易卜拉欣·阿菲永近日表示，一些美國(guó)企業(yè)為應(yīng)對(duì)本國(guó)“蛋荒”而將目光投向進(jìn)口市場(chǎng)，主動(dòng)與土耳其方面磋商；計(jì)劃今年向美國(guó)出口4.2億個(gè)雞蛋，7月前，土耳其將向美國(guó)運(yùn)送2.4億個(gè)雞蛋。

　　值得注意的是，根據(jù)土耳其衛(wèi)生部的聲明，禽流感也已在該國(guó)出現(xiàn)。根據(jù)政府?dāng)?shù)據(jù)，土耳其去年生產(chǎn)了212億個(gè)雞蛋。

　　美國(guó)總統(tǒng)特朗普周三在內(nèi)閣會(huì)議上說：“雞蛋短缺現(xiàn)在是一場(chǎng)災(zāi)難，我們必須降低價(jià)格，降低通貨膨脹，降低雞蛋和其他各種東西的價(jià)格?！?/p>

　　自去年12月以來，從愛荷華州到加利福尼亞州再到北卡羅來納州的養(yǎng)雞場(chǎng)爆發(fā)疫情，上千萬只家禽被撲殺，促使零售商開始限購，餐館增加附加費(fèi)。

　　除了加大雞蛋進(jìn)口力度之外，美國(guó)政府還在加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)雞農(nóng)場(chǎng)主的支持。援助措施有：5億美元供蛋農(nóng)強(qiáng)化防疫措施，4億美元彌補(bǔ)蛋農(nóng)損失，1億美元用于研發(fā)疫苗和療法。

　　根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，在2015年禽流感爆發(fā)期間，美國(guó)從西班牙、加拿大、意大利和法國(guó)等國(guó)進(jìn)口了5300多萬個(gè)雞蛋。去年，土耳其向美國(guó)出口了近49.1萬個(gè)雞蛋，這幾乎是個(gè)微不足道的數(shù)據(jù)。1月份，即使家禽數(shù)量減少，美國(guó)也生產(chǎn)了80多億個(gè)雞蛋。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)布魯克·羅林斯表示：“今天美國(guó)面臨的關(guān)鍵問題之一是雞蛋價(jià)格，總統(tǒng)從一開始就把降低雞蛋價(jià)格作為他的首要任務(wù)之一。”

　　雖然美國(guó)還沒有準(zhǔn)備好開始為家禽接種疫苗，但羅林斯表示，美國(guó)將加大對(duì)免疫接種的研究，并放寬法規(guī)，以幫助降低成本。