近期，越南媒體披露，由于中國(guó)強(qiáng)化對(duì)禁用物質(zhì)與農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，越南菠蘿蜜價(jià)格在短短一個(gè)月內(nèi)慘遭“腰斬”。如今，其價(jià)格已滑落至4千-1萬(wàn)越南盾/公斤區(qū)間，換算成人民幣，大約在1.1-2.78元/公斤。

　　位于湄公河三角洲區(qū)域的檳椥省與前江省，作為越南最大的菠蘿蜜種植區(qū)域，在過(guò)去幾年里，菠蘿蜜曾是當(dāng)?shù)毓r(nóng)的“搖錢樹”，為他們帶來(lái)頗為可觀的收益。然而當(dāng)下，市場(chǎng)行情卻急轉(zhuǎn)直下，價(jià)格直線下跌。

　　當(dāng)?shù)匾晃还r(nóng)透露，自己前不久以5-8千盾/公斤的價(jià)格售出了3噸菠蘿蜜。但這一售價(jià)，遠(yuǎn)低于9千-1.2萬(wàn)盾/公斤的生產(chǎn)成本。一方面，化肥價(jià)格不斷攀升，勞動(dòng)力成本也水漲船高；另一方面，中國(guó)市場(chǎng)提高了質(zhì)量準(zhǔn)入門檻，使得貿(mào)易商在收購(gòu)菠蘿蜜時(shí)變得格外謹(jǐn)慎，不敢貿(mào)然下手。

　　從行業(yè)整體來(lái)看，當(dāng)前越南菠蘿蜜產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)不止于此。西瓜、荔枝、芒果和山竹等其他時(shí)令水果，在市場(chǎng)上形成了激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，進(jìn)一步壓縮了菠蘿蜜的市場(chǎng)空間。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在2025年的第一季度，越南菠蘿蜜的出口額同比下降了13%，降至7000萬(wàn)美元。此前，中國(guó)海關(guān)總署多次針對(duì)越南出口的新鮮水果，尤其是榴蓮與菠蘿蜜，因其不符合植物檢疫及食品安全標(biāo)準(zhǔn)發(fā)出警告，這促使中越雙方主管部門于2024年12月1日至2025年6月1日期間，對(duì)輸華的越南榴蓮與菠蘿蜜實(shí)施更為嚴(yán)苛的檢測(cè)措施。這一決策直接導(dǎo)致越南多家水果包裝廠喪失對(duì)華出口資格，越南菠蘿蜜產(chǎn)業(yè)也深受其影響。

　　面對(duì)這樣的局面，越南相關(guān)部門已要求各地及相關(guān)單位加強(qiáng)對(duì)種植區(qū)和出口包裝基地的日常檢查與監(jiān)督，并制定詳細(xì)計(jì)劃，對(duì)已獲編號(hào)的出口水果基地的食品安全與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面監(jiān)控，對(duì)違規(guī)基地予以暫停種植區(qū)和包裝基地編號(hào)的處罰。但如何幫助果農(nóng)渡過(guò)當(dāng)下難關(guān)，重新打開中國(guó)市場(chǎng)，恢復(fù)菠蘿蜜產(chǎn)業(yè)往日的繁榮，仍是越南亟待解決的難題。