在消費(fèi)市場(chǎng)風(fēng)云變幻的浪潮中，冰箱行業(yè)今年以來(lái)異軍突起，呈現(xiàn)出量額雙增的強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)。GfK中怡康推總數(shù)據(jù)宛如一把精準(zhǔn)的市場(chǎng)標(biāo)尺，清晰勾勒出這一繁榮景象：今年一季度，國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)零售量攀升至996萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)2.7%；零售額更是突破320億元大關(guān)，同比增長(zhǎng)3.8%。這一成績(jī)的取得，絕非偶然，背后是多方力量的交織與推動(dòng)。

　　“這份亮眼的成績(jī)單，既離不開(kāi)中央財(cái)政補(bǔ)貼政策這一強(qiáng)大外力的托舉，也源自企業(yè)在技術(shù)領(lǐng)域精耕細(xì)作、在服務(wù)層面優(yōu)化升級(jí)的不懈努力?！敝袊?guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王雷在2025中國(guó)冰箱行業(yè)高峰論壇上一語(yǔ)道破玄機(jī)。當(dāng)下，冰箱企業(yè)紛紛投身創(chuàng)新賽道，在保鮮科技上深挖潛力，力求讓食材新鮮度更上一層樓；借助AI食材管理技術(shù)，讓冰箱“讀懂”食材，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)保鮮；在外觀(guān)設(shè)計(jì)上，嵌入式設(shè)計(jì)風(fēng)靡一時(shí)，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)家居一體化美學(xué)的追求。與此同時(shí)，企業(yè)還積極構(gòu)建全生命周期服務(wù)體系，從產(chǎn)品售出的那一刻起，到后續(xù)的維修、保養(yǎng)等環(huán)節(jié)，都為消費(fèi)者提供貼心服務(wù)，由此成功點(diǎn)燃存量市場(chǎng)的煥新熱情。

　　回顧去年四季度，國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)增長(zhǎng)率如火箭般躥升至20%以上，彼時(shí)業(yè)界不少人憂(yōu)心忡忡，擔(dān)心這一爆發(fā)式增長(zhǎng)會(huì)過(guò)度預(yù)支今年的市場(chǎng)需求。然而，今年一季度冰箱行業(yè)以小幅度正增長(zhǎng)的事實(shí)，有力擊碎了這一顧慮，彰顯出冰箱市場(chǎng)強(qiáng)大的消費(fèi)韌性與穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在國(guó)家補(bǔ)貼政策的精準(zhǔn)發(fā)力下，品質(zhì)消費(fèi)需求被充分激活，一季度冰箱線(xiàn)上線(xiàn)下市場(chǎng)均價(jià)穩(wěn)步上揚(yáng)。市場(chǎng)數(shù)據(jù)就是最有力的證明，一季度線(xiàn)上6000元至8000元、8000元至10000元價(jià)格段冰箱產(chǎn)品零售額增幅分別達(dá)到37.4%、89.6%，線(xiàn)下8000元至10000元、10000元至15000元價(jià)格段冰箱產(chǎn)品零售額增幅分別為16%、21%。中高端市場(chǎng)宛如一臺(tái)強(qiáng)勁的發(fā)動(dòng)機(jī)，為整個(gè)冰箱行業(yè)的增長(zhǎng)注入澎湃動(dòng)力。

　　在2025年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)上，海爾率先推出首款接入DeepSeek的AI全空間保鮮冰箱新品，一經(jīng)亮相便在中高端市場(chǎng)掀起搶購(gòu)熱潮。海爾智能冰箱企劃總監(jiān)吳國(guó)章介紹，該產(chǎn)品依托與DeepSeek融合的海爾AI保鮮大模型，如同一位貼心的私人管家，能夠依據(jù)用戶(hù)日常飲食偏好與使用習(xí)慣，量身定制個(gè)性化保鮮方案與飲食建議，極大提升了用戶(hù)的使用體驗(yàn)，也為中高端冰箱產(chǎn)品樹(shù)立了新標(biāo)桿。

　　博西家用電器（中國(guó)）有限公司制冷產(chǎn)品事業(yè)部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)石偉指出：“消費(fèi)品以舊換新政策的落地實(shí)施，疊加消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新產(chǎn)品尤其是嵌入式冰箱的熱烈追捧，為企業(yè)開(kāi)辟了廣闊的市場(chǎng)空間。如今，消費(fèi)者對(duì)冰箱的期望早已超越單純的食材存儲(chǔ)功能，需求愈發(fā)多元、精細(xì)，這無(wú)疑成為企業(yè)加大創(chuàng)新投入、加速產(chǎn)品升級(jí)的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力。”當(dāng)下，嵌入式冰箱憑借其能與家居環(huán)境完美融合、節(jié)省空間等優(yōu)勢(shì)，成為眾多消費(fèi)者裝修新家或更換家電時(shí)的心頭好，倒逼企業(yè)在設(shè)計(jì)、技術(shù)等多方面尋求突破。

　　中國(guó)家電網(wǎng)總編呂盛華認(rèn)為，在當(dāng)下存量競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，換新消費(fèi)在全年零售量中占比高達(dá)八成至九成。精準(zhǔn)洞察年輕消費(fèi)群體的獨(dú)特需求，持續(xù)開(kāi)展差異化創(chuàng)新，是冰箱企業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)的關(guān)鍵密鑰。以冰箱容積為例，在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，中國(guó)市場(chǎng)冰箱容積不斷增大，大容積冰箱成為大勢(shì)所趨。但小冰箱同樣蘊(yùn)藏機(jī)會(huì)，呂盛華特別提到，小冰箱（300升至400升）若能配備與高端冰箱同等水平的技術(shù)功能，摒棄低端、減配的刻板印象，打造出“小而美”的產(chǎn)品，未來(lái)有望與大容積冰箱在市場(chǎng)上并行發(fā)展，滿(mǎn)足不同消費(fèi)場(chǎng)景與人群的需求。

　　創(chuàng)新，始終是引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力，而AI技術(shù)應(yīng)用正逐漸成為冰箱行業(yè)創(chuàng)新的核心賽道。安徽榮事達(dá)智能家電家居有限公司產(chǎn)品總監(jiān)陳淑蘭坦言：“公司現(xiàn)階段將規(guī)模增長(zhǎng)作為核心目標(biāo)，產(chǎn)品策略側(cè)重于主流市場(chǎng)，借助高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品拓展市場(chǎng)份額。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，挖掘AI技術(shù)蘊(yùn)藏的新市場(chǎng)機(jī)會(huì)迫在眉睫。”例如，通過(guò)視覺(jué)識(shí)別技術(shù)，讓冰箱自動(dòng)識(shí)別食材品類(lèi)，為用戶(hù)提供更智能、便捷的服務(wù)。

　　聆思科技產(chǎn)品總監(jiān)郭龍權(quán)進(jìn)一步分析，智能冰箱在A(yíng)I升級(jí)方面，除聚焦保鮮等核心功能外，還有諸多創(chuàng)新方向等待挖掘。比如，打造食材智能體，整合用戶(hù)、物流、健康等多源數(shù)據(jù)；完善食材與健康管理功能，依據(jù)用戶(hù)身體狀況與飲食偏好，給出個(gè)性化飲食建議。此外，冰箱企業(yè)還應(yīng)積極將視覺(jué)大模型與攝像頭技術(shù)深度融合，實(shí)現(xiàn)食材自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別，推動(dòng)數(shù)據(jù)融合與場(chǎng)景創(chuàng)新，切實(shí)解決消費(fèi)者在食材管理與健康飲食方面的難題，助力構(gòu)建家庭智慧生態(tài)體系。

　　對(duì)于A(yíng)I技術(shù)在冰箱行業(yè)的應(yīng)用前景，TCL實(shí)業(yè)白家電BU冰箱結(jié)構(gòu)所所長(zhǎng)唐義亭滿(mǎn)懷期待：冰箱企業(yè)可借助AI技術(shù)（節(jié)能、降噪、保鮮、交互、互聯(lián)等），構(gòu)建多場(chǎng)景智能解決方案，加速技術(shù)落地應(yīng)用，提升用戶(hù)體驗(yàn)，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。展望未來(lái)3至5年，智能交互與體驗(yàn)、智能保鮮、AI多模態(tài)識(shí)別、算法大模型應(yīng)用、深度學(xué)習(xí)與決策等領(lǐng)域?qū)⒊蔀樾袠I(yè)技術(shù)深耕的重點(diǎn)方向，推動(dòng)智能冰箱從“感知智能”向更高級(jí)的“生成式智能”邁進(jìn)，為消費(fèi)者帶來(lái)超乎想象的智能生活體驗(yàn)。

　　站在當(dāng)下，冰箱行業(yè)正處于技術(shù)轉(zhuǎn)型與場(chǎng)景創(chuàng)新的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為，企業(yè)唯有緊緊圍繞用戶(hù)真實(shí)需求，將創(chuàng)新理念深深扎根其中，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的存量市場(chǎng)中成功開(kāi)辟新增量空間，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，書(shū)寫(xiě)冰箱行業(yè)發(fā)展的嶄新篇章。