近日國際糖價再度出現(xiàn)飆升，據(jù)9月16日消息，（ICE）原糖結算價報每磅26.91美分，刷新2011年10月以來新高。業(yè)內人士表示，近期印度限制食糖出口的消息和泰國減產的數(shù)據(jù)，是近期攪動糖市的兩大因素。

印度計劃10月起禁止糖出口

由于降雨不足導致甘蔗減產，印度預計將在10月開始的2023/24年度禁止糖廠出口，這將是七年來首次停止出口。

印度氣象部門的數(shù)據(jù)顯示，今年到目前為止，西部馬哈拉施特拉邦和南部卡納塔克邦甘蔗主要種植區(qū)的季風降雨量比平均水平低50%。這兩個地區(qū)加起來占印度糖總產量的一半以上。一位行業(yè)官員表示，不穩(wěn)定的降雨將導致2023/24年度的糖產量下降，甚至會減少2024/25年度的種植面積。2023/24年度印度食糖產量可能下降3.3%，至3170萬噸。

全球糖業(yè)最大貿易商Alvean預測，印度糖作物的前景不佳壓低全球糖庫存，原糖市場將出現(xiàn)連續(xù)第六年的供不應求，海關數(shù)據(jù)預計市場供應缺口將達到540萬噸。

泰國食糖產量減少近20%

另一個主要食糖出口國泰國也將面臨困難，因為種植木薯的利潤增加繼續(xù)迫使農民遠離甘蔗。

此外，由于主要產區(qū)缺水，泰國食糖產量減少近20%，預計2023/24收獲季甘蔗產量將從本收獲季的9390萬噸降至8200萬噸。

泰國是世界第二大食糖出口國，因此該國產量下降將給全球市場帶來更大壓力。本周，食糖價格躍升至11年來的高點。

Rangsit預測海關數(shù)據(jù)，明年泰國的糖出口量將從今年的800萬噸降至600萬噸。泰國商務部的數(shù)據(jù)顯示，泰國今年前七個月的食糖出口同比增長2.4%，至550萬噸。

對中國市場有何影響？

相比國際糖價，國內糖價長期偏高。這主要因為中國食糖的生產成本較高、甘蔗種植條件較差。國際糖價和國內糖價的價差縮小，將有利于我國食糖產業(yè)收入提升，同時也在一定程度上打擊走私糖行為。

如果印度退出全球市場，2023/24榨季國際糖市缺口將擴大，中國所受影響不大。中國糖協(xié)公布的數(shù)據(jù)顯示，我國食糖年消費量在1500萬噸左右，其中國內產糖1000萬噸左右，每年還需要從巴西、泰國、古巴等國家進口糖，從印度直接進口的糖比較少。根據(jù)中國海關總署的數(shù)據(jù)，1—7月，我國最大的食糖進口來源國是巴西，進口量為78.26萬噸。排名第二的是印度，1—7月，中國從印度進口食糖17.45萬噸。

在印度可能禁止出口食糖的背景下，市場將目光投向了產糖大國巴西。通常情況下，巴西一半左右的甘蔗會用于制糖，另一半則做成無水乙醇調入汽油，這取決于國際油價的走勢。如果國際油價高，巴西就會選擇生產更多的燃料乙醇，如果油價走低，巴西就會增加白糖出口。

今年以來，國際油價相對漲幅不大，印度收緊食糖出口后，預計巴西會調高食糖出口以獲利，市場上也將有更多的巴西食糖填補印度造成的缺口。