根據(jù)農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和食品部提供的最新進(jìn)出口數(shù)據(jù)，西班牙的農(nóng)產(chǎn)品出口值在十年內(nèi)翻了一番，今年的對(duì)外銷售額預(yù)計(jì)為681.8億歐元，比2022年增長13%。此外，在非歐盟國家中，中國成為西班牙農(nóng)產(chǎn)品出口交易量的第二大國家。

根據(jù)最新進(jìn)出口數(shù)據(jù)，西班牙農(nóng)產(chǎn)品出口交易額從2012年的359億歐元增加到2021年的600.1億歐元，2023年的交易額預(yù)計(jì)為681.8億歐元。馬德里經(jīng)濟(jì)學(xué)家協(xié)會(huì)編寫的2012-2021年分析報(bào)告指出，即使在新冠疫情期間，農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)外貿(mào)易也在穩(wěn)步增長。

馬德里經(jīng)濟(jì)學(xué)家協(xié)會(huì)指出，西班牙的主要貿(mào)易伙伴仍然是歐盟國家。法國為主要的出口國以及供應(yīng)商，其次是德國和意大利。與此同時(shí)，西班牙與非歐盟國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易平衡也是積極的。進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國是西班牙出口的第二大國家，其次是美國。

根據(jù)西班牙食品和飲料工業(yè)聯(lián)合會(huì)（Fiab）的進(jìn)出口數(shù)據(jù)，去年該行業(yè)的產(chǎn)值為1449.55億歐元，進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，比前一年增加了1.5%；其對(duì)經(jīng)濟(jì)總量的增加值（VAB）為297.86億歐元，增長了13%。該行業(yè)為公共財(cái)政貢獻(xiàn)了486.09億歐元的稅收，并為45.48萬人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

馬德里經(jīng)濟(jì)學(xué)家協(xié)會(huì)的研究報(bào)告認(rèn)為，全球化正在導(dǎo)致世界范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，食品行業(yè)同樣面對(duì)著這些競(jìng)爭(zhēng)。這一點(diǎn)，再加上投入和能源成本的上升，以及優(yōu)質(zhì)的原材料不再足以成為競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，使得創(chuàng)新成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。

由于歐盟國家需要在2050年履行《巴黎氣候協(xié)定》中承諾的義務(wù)，包括食品行業(yè)在內(nèi)的所有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)都在考慮改變其生產(chǎn)模式。與此同時(shí)，該行業(yè)對(duì)能源的密集使用以及能源價(jià)格的上漲也推動(dòng)著轉(zhuǎn)向更可持續(xù)、不依賴化石能源的模式。