山東聊城的徐先生經(jīng)營了一家味精工廠。由于國內(nèi)調(diào)味品市場競爭激烈，他選擇先把國際貿(mào)易市場發(fā)展起來，再尋找國內(nèi)市場的突破口。短短一年時間，他做外貿(mào)的純利潤超過千萬，還開辟了國內(nèi)高級西餐廳定制包裝味精的新業(yè)務(wù)。一起來看看他的創(chuàng)富故事！

　　隨著交通物流的不斷進步，對美食的向往激勵著全球各國人民對各種調(diào)味品的不懈追求，促使調(diào)味品國際貿(mào)易進出口業(yè)務(wù)不斷蓬勃發(fā)展、市場體量不斷加大。我國為調(diào)味料大國，調(diào)味品品種繁多，出口較多。其中2021年中國調(diào)味品進口金額為2.4億美元，同比增長38.7%；出口金額為20.8億美元，同比增長32.2%。

　　從調(diào)味品的市場規(guī)模和產(chǎn)量以及進出口情況看來，需求端在不斷增加并且消費頻率和金額也在增加。近年來，全球疫情使餐飲消費從外食轉(zhuǎn)向家庭烹飪場景，提升了調(diào)味品需求。調(diào)味品作為剛需民生產(chǎn)品，在后疫情時代需求正持續(xù)增長。

　　避開國內(nèi)激烈的競爭，開拓國際貿(mào)易市場

　　徐先生的工廠在山東聊城，主要生產(chǎn)味精。目前，國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)市場競爭激烈，主要品類賽道擁擠，產(chǎn)能相對飽和，集中化提升仍然繼續(xù)。國內(nèi)調(diào)味品市場基本都是海天、李錦記、欣和、太太樂這些大品牌的天下，小品牌發(fā)展空間被嚴重擠壓，很難把企業(yè)做大。

　　面對這種窘境，徐先生想到先發(fā)展國際貿(mào)易市場，把品牌打造起來，再回過頭來爭奪國內(nèi)調(diào)味品市場份額。

　　徐先生決定開展外貿(mào)業(yè)務(wù)，但是沒有相關(guān)經(jīng)驗。他從身邊做外貿(mào)的朋友處了解到，有專業(yè)的軟件可以幫助外貿(mào)新人，邁出開發(fā)客戶這關(guān)鍵的第一步。于是他在知名度較高的幾個獲客平臺中篩選，聯(lián)系到華誠創(chuàng)智工作人員，通過一番細致的了解后，和華誠創(chuàng)智達成合作。

　　首個訂單一波三折，產(chǎn)品迭代升級

　　徐先生從開始找客戶到談下第一個訂單，只用了不到半個月時間。這位客戶來自斯里蘭卡，由于是第一次合作，他先下3萬美金的試水訂單。這個訂單的利潤比國內(nèi)訂單高出173%，讓徐先生開心不已。

　　然而訂單做好以后，客戶收到味精，對產(chǎn)品質(zhì)量不是很滿意，并且指出問題所在。徐先生沒有料到國外客戶的要求竟然這么高。產(chǎn)品達不到客戶的要求，要么放棄到手的訂單和客戶，要么迎難而上，升級改良產(chǎn)品。

　　一開始他向售后抱怨國外的客戶難伺候，在售后的鼓勵下，他重拾信心，選擇了迎難而上。想做大品牌，想賺錢，就需要跳出舒適區(qū)，更精準有效對接國外客戶需求，打磨產(chǎn)品，提升產(chǎn)品核心競爭力，否則只會慢慢被市場淘汰。

　　徐先生前后花了3個多月的時間，不斷進行原料調(diào)整、設(shè)備調(diào)試，這個過程異常艱辛。天下沒有白費的努力，最終工廠生產(chǎn)出來的味精在透光度和完整性上，都達到了客戶的要求。

　　新升級的產(chǎn)品順利交付，不僅得到斯里蘭卡客戶的認可，也贏得了客戶的信任?？蛻綦S即下了50多萬美金的大訂單，接下去每月定時下單，和徐先生建立起長期合作關(guān)系。

　　外貿(mào)大獲成功，反哺國內(nèi)新業(yè)務(wù)

　　做外貿(mào)倒逼工廠轉(zhuǎn)型升級，對工廠而言是好事。產(chǎn)品質(zhì)量的大幅提升極大拓寬了銷路，對品牌的打造也有很大助益。

　　徐先生除了斯里蘭卡訂單外，還接到了尼日利亞200噸的味精訂單、韓國12萬美金的訂單、秘魯3萬美金的訂單……一年下來，光外貿(mào)業(yè)務(wù)的純利潤就接近千萬。

　　外銷大獲成功，徐先生開始加大力度布局國內(nèi)市場，在維持原有銷售渠道基礎(chǔ)上，開拓了新業(yè)務(wù)，給高級西餐廳提供定制包裝的味精。正是因為開拓國際貿(mào)易市場積累的成功經(jīng)驗，他才能快速開發(fā)出高級西餐廳定制調(diào)味品的新業(yè)務(wù)。

　　如果換做以前的情況，徐先生肯定無法想象能夠直接對接高級西餐廳，達成定制化調(diào)味品合作。如今，他憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品打開海外市場，還有眾多西餐廳合作案例，也能在國內(nèi)激烈的市場競爭中占有一席之地。