近期，中國飯店協(xié)會聯(lián)合阿里新服務研究中心發(fā)布了《2020-2021中國外賣行業(yè)發(fā)展分析報告》，報告提出疫情催生外賣新場景，極大拉動了外賣平臺用戶增長。

“外賣”概念的外延不斷拓寬，尤其是疫情以來，以生鮮、藥品為代表的即時配送的各類非餐飲外賣業(yè)務快速拓展，外賣用戶數(shù)量不斷增加。截至2021年6月，我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達4.69億，較2020年12月增長4976萬，占網(wǎng)民整體的46.4%，在各類調(diào)查應用中增速最為明顯。

隨著中國經(jīng)濟回穩(wěn)向好以及外賣行業(yè)監(jiān)管進一步加強，外賣行業(yè)數(shù)字化水平不斷提升，新消費趨勢凸顯，行業(yè)覆蓋內(nèi)容更加豐富多元，因此也催生了大量紙袋、紙盒、紙杯等等包裝新需求！這也讓餐飲外賣包裝成為一塊餐飲包裝行業(yè)人人向往的大蛋糕。在這個“食物匱乏”的時期，10月28日在深圳國際會展中心（6號館）舉辦的2021華南國際餐飲包裝展覽會（活動持續(xù)3天）這塊價值4.3萬億的“蛋糕”無疑就是滿足溫飽的食物，展會吸引了許多知名包裝企業(yè)慕名而來，為的就是分享這塊餐飲包裝“蛋糕”！

雖然餐飲包裝這塊蛋糕很吸引，可是禁限塑令的出現(xiàn)讓許多包裝行業(yè)都為之苦惱，大家都不知道要如何才能既不違背禁限塑令，也能夠繼續(xù)地向前邁進。為了解決大家的這個苦惱，展會還舉辦了多個同期論壇，多位知名的人士圍繞”在碳中和背景下食品餐飲包裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展道路“這個大主題為大家進行講解行業(yè)的趨勢。