加納位于非洲西部，幾內(nèi)亞灣北岸。國(guó)土面積23.85萬(wàn)平方公里，海岸線長(zhǎng)約562公里。屬熱帶氣候，沃爾特河貫穿南北，漁業(yè)資源豐富。2019年，農(nóng)業(yè)占GDP比重為17.3%。

一、加納優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品及加工水平

加納優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品以種植業(yè)產(chǎn)品可可、木薯、熱帶水果、乳木果等為主，漁業(yè)產(chǎn)品有海水金槍魚和淡水羅非魚，畜牧業(yè)無(wú)突出品類。具體情況如下：

（一）種植業(yè)。

1.可可。加納是全球第二大可可產(chǎn)地，產(chǎn)量約占全球17%。2019年產(chǎn)量85萬(wàn)噸，34%在本地加工，出口創(chuàng)匯27.2億美元，主要出口國(guó)依次為荷蘭、日本、美國(guó)、馬來(lái)西亞、德國(guó)、比利時(shí)。對(duì)華出口位列第九，出口額1.3億美元?？煽杉庸て髽I(yè)主要有加納本土企業(yè)Golden Tree,以及生產(chǎn)巧克力及可可飲料的雀巢和聯(lián)合利華。

2.木薯。2019年，加納主要糧食作物及產(chǎn)量排序依次為木薯2474萬(wàn)噸、白薯863萬(wàn)噸、芭蕉544萬(wàn)噸、玉米306萬(wàn)噸、大米96萬(wàn)噸、高粱32萬(wàn)噸、芋頭165萬(wàn)噸、小米19萬(wàn)噸。木薯是最重要的主食，易生長(zhǎng)、產(chǎn)量高，可用于淀粉及乙醇生產(chǎn)。

3.熱帶水果。以菠蘿和芒果為主。2015年，菠蘿出口額2054萬(wàn)美元。2016年出口芒果4700噸。主要市場(chǎng)是英國(guó)、荷蘭、德國(guó)、比利時(shí)等歐洲國(guó)家。

4.乳木果。乳木果及其制品在國(guó)際市場(chǎng)的高附加值正驅(qū)動(dòng)加納乳木果產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。目前，加納乳木果主要由婦女兒童采集，2019年采集量在13萬(wàn)噸左右，預(yù)計(jì)潛力在20萬(wàn)噸。乳木果及其制品出口創(chuàng)匯3.4億美元。主要的外資包括荷蘭發(fā)展合作組織SNV，美國(guó)食品安全機(jī)構(gòu)TechnoServe等。一些加納本土企業(yè)也開始開發(fā)乳木果美容美發(fā)產(chǎn)品。

5.腰果。2016年，加納腰果產(chǎn)量7萬(wàn)噸，本土小型加工企業(yè)13家，加工量?jī)H為產(chǎn)量10%，大部分腰果以帶殼形式出口。根據(jù)全球貿(mào)易觀察網(wǎng)數(shù)據(jù)，2019年加納堅(jiān)果類出口額3767萬(wàn)美元，主要出口對(duì)象為法國(guó)、荷蘭、美國(guó)、瑞士等發(fā)達(dá)國(guó)家。

6.橡膠。加納有1.9萬(wàn)公頃橡膠園，包括1.2萬(wàn)公頃規(guī)模橡膠種植園和7000公頃鄉(xiāng)村種植園。目前的年產(chǎn)量約為1.2萬(wàn)噸，全非排名第五。Ghana Rubber Estate Limited(GREL)擁有該國(guó)最大的橡膠園，控制著國(guó)內(nèi)98％的橡膠市場(chǎng)。2019年，加納橡膠出口1.8億美元，三分之一銷往中國(guó)，其次為日本、比利時(shí)、印度、美國(guó)、英國(guó)。

此外，加納是撒哈拉以南非洲國(guó)家第三大咖啡生產(chǎn)國(guó)，2018年產(chǎn)量735噸，有咖啡廠約10家。主要農(nóng)產(chǎn)品還有棕櫚油、椰子、棉花等。

（二）漁業(yè)

1.海捕金槍魚。受配額限制，金槍魚年產(chǎn)量維持在10萬(wàn)噸。200海里經(jīng)濟(jì)水域產(chǎn)量基本穩(wěn)定，拖網(wǎng)資源處于輕微過(guò)度開發(fā)階段，7-11月份為捕撈旺季。有兩家主營(yíng)金槍魚罐頭的規(guī)模加工企業(yè)：韓國(guó)第二大水產(chǎn)公司新羅漁業(yè)控股的COSMO工廠，收購(gòu)加納國(guó)有加工廠，年加工金槍魚四萬(wàn)噸；泰國(guó)先鋒集團(tuán)通過(guò)歐洲控股的PFC工廠，年加工量約五萬(wàn)噸。上述產(chǎn)品80%銷往歐盟市場(chǎng)，其他銷往北部?jī)?nèi)陸國(guó)家布基納法索和本地市場(chǎng)。

2.淡水養(yǎng)殖羅非魚。加納擁有西非最豐富的淡水湖資源，羅非魚養(yǎng)殖較為成熟，年產(chǎn)量6-10萬(wàn)噸。其中，格林豪斯集團(tuán)旗下中閩漁業(yè)有限公司、中國(guó)陳氏兩家主要中資漁場(chǎng)高峰年產(chǎn)量合計(jì)4萬(wàn)噸，印度和黎巴嫩漁場(chǎng)合計(jì)約4萬(wàn)噸，主要以活魚形式在加納本地銷售。但羅非魚養(yǎng)殖受氣候、新冠疫情等影響較大，經(jīng)營(yíng)難度高，盈利情況不穩(wěn)定。

（三）畜牧業(yè)

根據(jù)加納農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，加納畜牧業(yè)2018年存蓄量為家禽769萬(wàn)頭、羊1247萬(wàn)頭、牛194萬(wàn)頭、豬85萬(wàn)頭。其中2018年宰殺牛12萬(wàn)頭、羊12.7萬(wàn)頭、豬1.6萬(wàn)頭；產(chǎn)牛肉2.7萬(wàn)噸、羊肉5.2萬(wàn)噸、豬肉2.8萬(wàn)噸。豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)19%。進(jìn)口牛肉3萬(wàn)噸，羊肉3541噸，豬肉3082噸，禽肉20萬(wàn)噸，總價(jià)值約1.6億美元。

二、我與加納農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作現(xiàn)狀

我國(guó)與加納農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作占全領(lǐng)域比重較低。自加進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品（不包括木材）占全品類比重僅1%。因加納本身農(nóng)業(yè)規(guī)模不大，集約程度低，我對(duì)加農(nóng)業(yè)投資主力軍是中小規(guī)模民營(yíng)資本。農(nóng)業(yè)合作雖多點(diǎn)開花，但受氣候、經(jīng)濟(jì)條件影響大，不少項(xiàng)目推進(jìn)緩慢，收益不穩(wěn)定?？傮w而言，農(nóng)業(yè)合作動(dòng)力不足、扎根不深。

（一）合作概況

1.貿(mào)易。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2019年中國(guó)自加納進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品約2900萬(wàn)美元，主要品類依次為可可及可可制品、含油子仁及果實(shí)、魚類、皮革、精油及香料制品、橡膠及其制品、食用水果及堅(jiān)果、編結(jié)材料制品等。

2.投資。截至2020年9月，我對(duì)加農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目按已投資額排序，依次為中魯金槍魚海捕項(xiàng)目、利豪木薯種植及淀粉加工廠、中閩羅非魚養(yǎng)殖項(xiàng)目、唯陽(yáng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)園、庫(kù)馬西農(nóng)業(yè)種植及家禽養(yǎng)殖示范園、五征農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、庫(kù)馬西農(nóng)業(yè)種植及家禽養(yǎng)殖示范園、阿科松博羅非魚養(yǎng)殖基地、加納冰樂(lè)有限公司、中地農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目、廣東農(nóng)墾木薯食用酒精加工項(xiàng)目（建設(shè)中）等。上述項(xiàng)目總計(jì)劃投資額約2億美元，已投資額約5300萬(wàn)美元。此外，山東水產(chǎn)、中國(guó)水產(chǎn)，有十余家中資漁業(yè)企業(yè)，在加納實(shí)施捕魚作業(yè)。

3.援助。國(guó)合署正探討以“援助+建設(shè)+投資”的方式在加納建設(shè)可可加工廠，項(xiàng)目尚處于可行性調(diào)研階段。

（二）優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目

1.利豪木薯種植及淀粉加工廠。項(xiàng)目由天津市利民調(diào)料有限公司（占股比51%）和格林豪斯國(guó)際置業(yè)集團(tuán)（加納）有限公司（占股比49%）共同投資合作開發(fā)。租賃土地10萬(wàn)畝，用于木薯種植和加工。分三至四期實(shí)施，計(jì)劃年產(chǎn)10萬(wàn)噸木薯原料，用于制造10萬(wàn)噸淀粉。一期項(xiàng)目投資1.75億人民幣，計(jì)劃種植面積2萬(wàn)畝，建設(shè)年產(chǎn)2萬(wàn)噸木薯淀粉或木薯全粉的加工廠一座，建設(shè)用地約120畝，建筑面積約2.8萬(wàn)平方米。項(xiàng)目將通過(guò)現(xiàn)代生物良種擴(kuò)繁集成技術(shù)及公司加基地的運(yùn)作模式，形成以種植、加工、銷售為價(jià)值鏈的產(chǎn)業(yè)群。建設(shè)集生態(tài)農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)、食品加工一體化的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)開發(fā)科技園區(qū)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。

2.廣東農(nóng)墾木薯食用酒精加工項(xiàng)目。首期計(jì)劃投資1430萬(wàn)美元，以木薯為原料年產(chǎn)9000立方米食用酒精。目前處于建設(shè)階段，預(yù)計(jì)2021年初投產(chǎn)。該項(xiàng)目找準(zhǔn)加納本土酒精市場(chǎng)缺口，因地制宜，服務(wù)本土和周邊市場(chǎng)，預(yù)期能達(dá)到良好的盈利效益。

3.加納冰樂(lè)有限公司。龍游翔飛進(jìn)出口有限公司2018年1月在加納設(shè)立基地，生產(chǎn)冰激凌、果汁、餅干和甜品等，在當(dāng)?shù)丶爸苓厙?guó)家銷售。

（三）經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

中國(guó)與加納的農(nóng)業(yè)合作始于上世紀(jì)60年代，傳統(tǒng)合作領(lǐng)域主要是灌溉技術(shù)、農(nóng)業(yè)病蟲害防治、種植技術(shù)援助等。自然、歷史、人文等多重因素影響下，一些項(xiàng)目并未取得預(yù)期效果。如中國(guó)曾派出技術(shù)專家組，扶持加納水稻種植，但加納人“看天吃飯”，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)落后、學(xué)習(xí)動(dòng)力不足。且加納農(nóng)業(yè)灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施落后，農(nóng)用機(jī)械維修體系不健全，無(wú)法支撐大規(guī)模作業(yè)。

三、中加農(nóng)產(chǎn)品加工合作潛力分析

（一）加方與中國(guó)開展農(nóng)業(yè)合作態(tài)度積極

中國(guó)與加納開展農(nóng)產(chǎn)品加工合作符合加納提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的發(fā)展需求，與加政府“一縣一廠”、“為糧食而種植”等戰(zhàn)略相匹配。加方對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)有較好的認(rèn)知，連續(xù)多年積極參加我援外培訓(xùn)，赴華學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。

（二）主要加工產(chǎn)品市場(chǎng)前景

建議主要可探討的領(lǐng)域有：

1.木薯淀粉或酒精加工廠。木薯是當(dāng)前中國(guó)對(duì)加農(nóng)產(chǎn)品加工合作的亮點(diǎn)。前有利豪木薯種植及淀粉加工廠成功經(jīng)驗(yàn)，后有廣東農(nóng)墾木薯食用酒精加工項(xiàng)目建設(shè)中。木薯投產(chǎn)周期短、產(chǎn)量高、成本低，制作淀粉、酒精的市場(chǎng)前景良好。

2.可可加工廠。在原產(chǎn)地加工生產(chǎn)可可粉、巧克力等雖有區(qū)位優(yōu)勢(shì)，但中國(guó)尚缺乏成熟的加工經(jīng)驗(yàn)和品牌，需思考如何創(chuàng)新工藝、提升產(chǎn)品附加值。

3.番茄醬加工廠。加納番茄醬缺口較大，每年大量從中國(guó)等地進(jìn)口。有中國(guó)個(gè)體戶多年經(jīng)營(yíng)西紅柿進(jìn)口貿(mào)易，看準(zhǔn)商機(jī)，在加北部購(gòu)買土地種植西紅柿，并在加納光明自貿(mào)區(qū)投資建設(shè)小型西紅柿加工廠。

此外，以乳木果、椰子等原材料制造化妝品，熱帶水果制作飲料、果干等也有一定前景。